תחתית העוגה:
1.מערבבים הכל במעבד מזון חזק
2.מניחים בתבנית סיליקון ומהדקים לצורת קילתית ושומרים במקרר

שכבת ה״גבינה":
1. מערבבים הכל מלבד שמן הקוקוס בבלנדר חזק כ-2 דק, מוסיפים את שמן הקוקוס
2. ממשיכים לערבב יוצקים על תחתית הפאי ומניחים במקפיא.
3. מוציאים מהמקפיא אחרי 3 שעות ומוסיפים פסיפלורה טרייה (הפנים של הפרי) /תותים/פטל/אוכמניות.

תוספות מומלצות:

תותים, פטל, אוכמניות, פסיפלורה